Resep Cireng Isi
Bahan - Bahan
- 1 kg Tepung kanji
- 10 sendok makan Tepung terigu
- 4 sendok teh Merica bubuk
- 8 siung Bawang putih
- 800 ml Air
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Daun bawang secukupnya
Bahan isi:
- Kornet
- Keju
- Sosis
- Bakso
- Daging ayam
- Daging sapi
- (Pilih salah satu saja)
Cara Membuat Cireng Bandung
- Haaluskan bahan bumbu bawang putih dan untuk daun bawangnya dicincang lembut.
- Siapkan wadah kemudian campurkan tepung terigu, tepung kanji, air, garam dan merica. Aduk semuanya sampai tercampur rata.
- Tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan dan juga daun bawang yang sudah dicincang lembut. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- Kemudian ambil sedikit adonan di tangan kemudian bentuk menjadi bulat, lalu kasih isi didalamnya. Tutup kembali adonan dan lakukan sampai adonan habis.
- Setelah itu panaskan minyak goreng, kemudian goreng cireng dalam minyak panas sampai matang.
- Jika sudah matang angkat kemudian sajikan.
Resep dan Cara Membuat Cireng Khas Bandung Yang Enak - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah
Baca juga : Resep Nugget Tahu. Cemilan Bergizi Untuk Anak-Anak