Tumis Udang
By @khe_ernie
1/2kg udang segar, buang bagian kepala, cuci bersih
Bumbu iris:
1 buah bawang bombay, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
3 siung bawang merah, iris halus
1 ruas jahe, iris halus
20 buah cabe rawit, jgn di iris2
1-2 buah tomat ukuran sedang, iris2
Penyedap rasa
1sdm kecap manis
Cara:
Tumis semua bumbu sampai harum, dan layu.
Masukkan udang, aduk rata. Biarkan kurleb 5mnt.
Aduk rata kembali, beri penyedap dan kecap manis. Test rasa. Sajikan.
Note:
gak usah di kasih air ya, nanti dia keluar air sendiri.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3gzSDh5
via IFTTT
