Bahan-bahan
- 1 ikat kacang panjang ukuran sedang
- 1 ons kacang tanah
- 5 cabe merah
- Gula merah secukupnya
- Garam satu sendok teh/menurut selera
- 1 biji jeruk limo
- 2 ikat kangkung
- Toge secukupnya
- 5 buah tahu putih ukuran sedang
- 1 buah timun
- 5 siung bawang merah
- 1 ons kerupuk
- Minyak goreng dan air
Cara membuatnya
- Semua bahan dicuci bersih.
- Kangkung ,kacang panjang di potong-potong kecil
- Siapkan panci untuk merebusnya ,masak hingga mendidih masukan kangkung ,kacang panjang dan toge.
- Angkat tiriskan, tahu, bawang merah yang di iris-iris dan krupuk di goreng.
- Timun dipotong kecil-kecil, jeruk limo di belah dua.
- Cabe merah,kacang tanah yang sudah di goreng diuleg bersama gula merah dan berikan garam secukupnya, tambah air matang sedikit
- lalu campurkan semua bahan tersebut.
- Tambahkan peresan jeruk limo setelah tercampur semua bubuhi krupuk dan bawang merah diatasnya.
- Gado gado lezat tanpa MSG siap disajikan boleh di makan dengan lontong maupun nasi anget.
