Ikan Patin Masak Tempoyak
Bahan bahan utk dikisar:
5 batang cili padi hijau ( kampung ) - kalau nak pedas sila tambah
5 batang cili padi merah - kalau nak pedas sila tambah
1/2 inchi kunyit
Bahan bahan lain:
1 ekor ikan patin ( sy guna size sedang )
1 ikat daun kesum
2 batang bunga kantan
5 sudu besar tempoyak
** 2 keping asam keping ( optional )
Garam
Air secukupnya
Cara MemasakBlend kunyit hidup dan cili padi hingga halus. Masak bahan kisar dengan air secukupnya serta tempoyak sehingga menggelegak.
Masukkan ikan, kemudian masukkan garam, gula dan daun kesum. Sesuaikan rasa dan boleh dihidangkan panas panas.
Jom masak Ikan Patin Masak Tempoyak hari ini, mesti menyelerakan untuk anda seisi keluarga yang gemarkan resepi ini.
Resepi Ikan Patin Masak Tempoyak - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah
