[+]Terung - hiris nipis
[+]3 biji cili hijau
[+]Ikan bilis
[+]3 ulas bawang merah
[+]Santan
[+]Garam
[+]Gula
(_)Cara-cara untuk membuatnya ialah:-
[+]Masak santan dengan ikan bilis dan bawang yang dihiris sehingga hampir mendidih. Masukkan terung dan masak sambil terus dikacau sehingga kuah mendidih.
[+]Masukkan sedikit garam dan gula. Sesuaikan rasa. Akhir sekali, baru dimasukkan cili hijau supaya ianya tidak terlalu layu.
[+]Tutup api dan bolehlah dihidangkan dengan nasi putih yang dimakan dengan sambal belacan.
RESEPI MASAK LEMAK PUTIH TERUNG SEDAP - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah
