PUDING ROTI HORLICK
BAHAN-BAHAN (A)
(*)13g agar-agar
(*)660ml air
(*)200g gula
(*)60g mentega
BAHAN-BAHAN (B)
(*)3 keping roti putih-dikoyak2kan
(*)3 biji telur ayam
(*)1 tin(400ml) susu cair/sejat
(*)2 sudu besar tepung kastad
(*)Esen vanilla—1 penutup botol
(*)100g horlicks
Cara-Cara untuk membuatnya ialah:-
1. (*)Masak bahan-bahan A sehingga gula cair dan adunan mendidih,masukkan mentega. Kacau sehingga cair,
2. (*)Masukkan bahan B ke dalam blender dan kisar sehingga halus dan terus masukkan ke dalam periuk berisi adunan A.
3. (*)Sentiasa kacau supaya sehingga mendidih sepenuhnya.
4. (*)Tuang ke dalam acuan/Loyang yg dibasahkan terlebih dahulu.
5. (*)Sejukkan dan masukkan ke dalam peti sejuk.potong dan hidangkan.
Selamat mencuba!
RESEPI PUDING ROTI HORLICK YANG BUAT ANDA TERLIUR - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah