1st time buat, smua komen sedap & mmg cpt je abis, so bole la korang cuba... senang & cpt utk disediakn
Momguess, ko kn ckp tkde idea nk bw menu utk potluck raya, so bole la try resepi aku ni
Puding Trifle Strawberry
Bahan Bahan
- 1 buku kek gulung
- 1 tin susu cair
- 7 sudu besar gula-nk manis lg ltk la byk lg
- 4 sudu besar tepung kastard (bancuh dgn 1/2 gelas air)
- 1 tin fruit coktail
- 1 kotak jelly nona (perisa strawberry) nk perisa lain pn bole-ikut suka
Cara Cara
Potong kek gulung..susun penuh dlm bekas dan mampat
(seeloknye bekas jernih/kaca..kalau nak hidang utk tetamu..biar cantek!)
Pastu masak susu cair, 1 tin air, gula sampai mendidih..
then masukkan bancuhan tepung kastard..kacau lagi sampai agak2 pekat...
Curahkan dalam bekas jernih/kaca yg dh ltk kek td...
Pastu masak jelly ikut arahan kt blkang kotak
Kemudian curahkan atas adunan kastard...
taburkan buah2an dalam tin.. sejukkan..
Note : Bila nak hidang br ltk whipped cream .. wat corak2 pon buleh..
then hias la dengan buah strawberry..buah lain pon buleh..ehehe
Whipped cream tu nk bli yg dlm botol pn bole,
trus tekan je time nk hidang
Nk bli yg kt kedai kek pn bole..tp kalo bli kt kedai kek tu
kena pukul dlu bg kembang then br ltk
Sekian..selamat mencuba
