Bahan-Bahan yang perlu anda sediakan ialah:-
((*))250 gm tepung gandum
((*))50 gm tepung beras
((*))100 ml air panas + 225 ml air sejuk.
((*))200 gm gula merah
((*))50 gm gula putih
((*))1/4 sudu teh garam
((*))3 helai daun pandan yang disimpul
Cara-cara untuk Membuatnya ialah:-
1. ((*))Masukkan 100 ml air ke dalam periuk bersama gula merah dan gula putih serta daun pandan yang disimpul.
2. ((*))Apabila air gula telah mendidih,tambahkan 225 ml air sejuk dan kacau sehingga sebati,biarkan seketika hingga menjadi suam.
3. ((*))Masukkan tepung gandum + tepung beras serta garam dalam mangkuk besar dan tapiskan air gula tadi ke dalamnya dan kacau sehingga sebati.
4. ((*))Masukkan dalam bekas tertutup dan biarkan semalaman.
5. ((*))Panaskan minyak sebanyak 2/3 dalam kuali kecil.
6. ((*))Kacau adunan yang telah dibiarkan semalam, sendukkan adunan dalam senduk kecil dan tuangkan di tengah2 minyak supaya dapat membentuk kuih yang bulat.
7. ((*))Biarkan masak di bahagian tepi dan tengahnya. Angkat dan toskan. Sedia untuk dihidangkan.
from Klik Disini http://ift.tt/1KxM7mU
Resepi Cucur Jawa Manis - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah
