Siapa yang akan menolak disajikan lidah kucing? Apalagi ditambahkan rasa jeruk, pasti lebih lezat. Sangat pas disantap sambil bersantai ditemani secangkir teh atau kopi.
Bahan:
200 gram margarin
2 sachet nutrisari rasa jeruk
50 gram gula pasir
160 gram tepung terigu protein rendah
10 gram susu bubuk
5 putih telur
80 gram gula pasir
50 gram biskuit lemon, haluskan untuk taburan
Cara Membuat Lidah Kucing Jeruk:
- Kocok margarin sampai lembut . Masukkan Nutrisari dan gula. Kocok lagi sampai lembut 10 menit.
- Masukkan tepung, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.
- Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan gula sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang. Sendokkan putih telur ke dalam adonan tepung sedikit-sedikit sambil diaduk.
- Masukkan kantong segitiga. Semprotkan dalam loyang lidah kucing yang dioles margarin agak tebal. Taburkan biskuit.
- Oven dengan suhu 140 derajat celsius 19 menit hingga matang.
Untuk 375 gram
from Miezz Younie http://ift.tt/1OAZzZe
Lidah Kucing Jeruk - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah
