Sumber resep: Mba Vivi
By: Eny Rere
Resep Pop Pie :
100 gr unsalted butter
1 kuning telur
200 gr tepung terigu serba guna
2 sdm air es
1 kuning telur untuk olesan
Isi Pop Pie :
Pisang dan keju (sesuai selera saja) bisa juga selai nanas
Cara membuat Pop Pie :
** Aduk rata semua bahan dengan menggunakan garpu sampai berbutir-butir. Bulatkan adonan, bungkus palstik dan simpan dalam lemari es selama kurang lebih 30 menit
** Kemudian tipiskan adonan, cetak bulat dengan cookies cutter. Lakukan hingga adonan habis
** Tata adonan yang sudah dicetak diatas loyang (beri jarak), tempelkan stik disalah satu sisinya (celup stik krim terlebih dahulu dengan putih telur) lalu beri isian secukupnya kemudian tutup dengan adonan yang lain
** Rapikan bagian pinggirnya kemudian tekan-tekan dengan ujung garpu. Lakukan hingga adonan habis
** Belah sedikit bagian atas pie dengan pisau, setelah itu oles dengan kuning telur
** Panggang di suhu 180C selama 30 menit
Catatan:
>> Stik tidak akan gosong
>> Cetak sesuai selera, saya pakai tutup gelas diameter 7 cm
>> Stik tidak lepas karna sudah di celupin ke putih telur
from Baca Resep http://ift.tt/1UJxvlP
Resep Dan Cara Membuat Pop Pie - Resep Masakan
