Perkedel Kornet Kentang
Bahan-bahan
- 350 gram kentang, goreng dan haluskan
- 1 kaleng kornet sapi
- 2 batang daun sledri,iris tipis
- 2 butir telur,kocok
- garam secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- 3 siung bawang putih, cincang / haluskan
- 5 siung bawang merah, goreng
- 1/2 sdt Merica bubuk
Cara membuat perkedel kornet kentang
1. Campur semua bahan kecuali telur, aduk rata. Ambil adonan, bentuk adonan sesuaikan selera, lakukan hingga adonan habis.
2. Balut adonan perkedel dengan telur kocok.
3. Panaskan minyak goreng lalu goreng perkedel sampai matang, angkat dan tiriskan
4. Perkedel kornet kentang siap bunda hidangkan dengan 1 piring nasi putih panas.
Selamat mencoba
Baca juga : Resep Peyek Kacang Yang Empuk dan Renyah
