Bahan Bahan
- 3 butir telur
- 1 gelas belimbing gula pasir
- 1/2 sendok teh SP
- 1 1/2 gelas belimbing tepung terigu
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1/2 bungkus margarin
- Mentega secukupnya
Alat
- Tatakan panci
- Tutup panci yang besar
- Wajan
Cara Memanggang Bolu di Wajan
Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, putih dan berjejak.
Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan margarin yang telah dilelehkan.
Mixer hingga tercampur rata tapi sebentar saja kurang lebih 10 detik matikan.
Tuang adonan ke loyang yang telah diolesi mentega.
Taruh tatakan di wajan kemudian panaskan selama 10 menit.
Tutup dengan tutup panci yang besar atau baskom berbahan stainlis.
Masak dengan api sedang kurang lebih 30 menit, tes tusuk.
Selesai dan sajikan bersama Keluarga
Selamat mencoba
Resep by Resepcafe
