Oleh Siti Asiyah
By mamiputri
Resep Bolkus Zebra Mekar :
-200 gr gulpas
-2 biji telur
-1/2 sdt ovalet
-250 gr tepung
-1 sdt baking powder
-1/2 sdt vanili
-250 ml susu cair (kalo gak ada susu cair bisa dg air biasa +3sdm susu bubuk )
-1 sdm coklat bubuk
Cara membuat Bolkus Zebra Mekar :
mixer gula,telur,ovalet,vanili,Bp dg speed tinggi sampe kentall putih...... masukan tepung dikit2 bergantian dg air/susucair.. sampe habis...tetap mixer 10 minitan...... diamkan sejenak adonan (kurleb 10minit sblm dicetak )
Bagi adonan jadi dua bagian.. sebagian bagi coklat bubuk aduk2 sampe rata.... sebagian lagi biar kan tetap warna putih..... taruh adonan masing2 ke piping bag....... tuang adonan ke cup secara selang seling (nuang harus ditengah2 cup ) sampe cup penuh...... stelah air kukusan mendidih... kukus adonan kurleb 15 minit/sampe mateng/(tutup kukusan balut dg serbet ) .....siap angkat...
from Baca Resep http://ift.tt/2dH8edn
Resep Dan Cara Membuat Bolkus Zebra Mekar - Resep Masakan
