By Riasty Lana
Resep Pie Bakul :
Bahan: pie
210 gr tepung terigu
125 gr margarin
30 gr gula halus ( sesuai selera )
1 sdm susu bubuk
1 butir kuning telur
3 sdm air dingin es
Vanili, garam secukup nya
Bahan buat tangkai keranjang: saya pakai bahan pastel, di bentuk huruf U lalu di oven
Bahan Vla:
600 ml susu cair
125 gr gula pasir
50 gr maizena
25 gr tepung terigu
1 sdm margarin
2 kuning telur
3 sdm air
1/4 sdt garam
Vanili secukup nya
Buah: kiwi, jeruk, anggur, buah naga, cerry merah
Cara membuat Pie Bakul :
Cara membuat: kulit pie
1. Campur semua bahan, aduk dengan menggunakan 2 buah sendok garpu sampai berbutir. Lalu uleni sebentar aja sampai adonan bisa di bentuk
2. Cetak dengan menggunakan cetakan pie, tusuk" dengan sendok garpu, panggang hingga matang, suhu oven 180 ± 25-30 menit
Cara membuat: Vla
1. Campur semua bahan kecuali kuning telur margarin,
2. Aduk" hingga licin, lalu masak hingga kental, masukkan margarin, aduk rata
3. Campur kuning telur dengan 3 sdm air, aduk rata. Masukkan ke dalam adonan vla, aduk cepat, aduk hingga meletup", angkat, aduk hingga uap nya hilang
4. Masukkan adonan vla ke dalam piping bag, beri spuit bintang kecil, semprotkan ke dalam kulit pie, susun buah, beri tangkai keranjang
from Baca Resep http://ift.tt/2ebEXtP
Resep Dan Cara Membuat Pie Bakul - Resep Masakan
