RESEPI KERANG GORENG CENCALUK
Bahan-Bahannya :
- 300gm kerang ~ dibersihkan,direbus dan kopek kulit ( buang kulit sebelah je)
- 2sb cencaluk
- 6 tangkai cili padi ~ dipotong kecil
- 1/2 biji bawang holland ~ dipotong dadu
- sos cili secukupnya
- sos tiram secukupnya
- sedikit margerin + minyak ~ utk menumis
Bahan dikisar:
- 7 tangkai lada merah
- 2 biji bawang putih
- sedikit belacan
Cara penyedianya:
- Panaskan minyak + margerin, tumis bahan yang dimesin hingga wangi dan garing.
- Masukkan cencaluk, cili padi, bawang holland, sos cili dan sos tiram. Gaul rata hingga sebati.
- Masukkan kerang, gaul rata dan tutup api. Jangan masak terlalu lama, nanti isinya liat.
- Sedap dimakan dengan nasi atau dimakan begitu saja.
Selamat mencuba & Dipersilakan share.
from Klik Disini http://ift.tt/2f2oAPQ
RESEPI KERANG GORENG CENCALUK - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah