Dorayaki Teflon
Bahan-bahan
- 2 butir telur
- 10 sdm tepung terigu
- 1 sdt soda kue/baking powder
- 1 sdt vanilli
- 1 sachet skm putih dicairkan 1/2 gelas air (pokoknya manis pas
- 4 sdm gula pasir
- topping isi (selai keju,coklat,strawberry,nanas,dll)
- blue band utk oles teflon
Langkah Pembuatan
Kocok dgn mixer telur & gula hingga mengembang 5menit
Tambahkan tepung,vanilli,soda kue,susu cair
Diamkan adonan kurleb 15menit
Panaskan teflon oles dgn blue band
Tuang 1sendok demi 1sendok (pakai sendok sayur kecil) hingga kue berlubang2 (tandanya kue sudah matang & bagian bawah kue kecoklatan) api kecil saja ya biar gak cepet gosong.,lalu balik,sebentar jgn sampai coklat hanya supaya matang merata (klo suka yg agak lembek ya sesuai selera)
Beri isian topping sesuai selera (setangkep setangkep)😊😀
Selamat mencoba, Jangan Lupa Share yah !!