by Zah
Bahan-bahan
1 buah ikan tongkol ukuran sedang
2 papan pete
Bumbu halus
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar
4 buah cabe merah kriting
10 buah rawit
1 buah tomat
secukupnya garam gula dan air putih
Langkah
Rebus ikan tongkol sampai matang jg lupa beri sedikit garam. angkat kemudian goreng. sisihkan
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan pete beri garam dan gula.
Masukkan ikan tongkol. beri sedikit air dan aduk hingga set. test rasa angkat dan sajikan.
from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2iUMaxj
Balado Tongkol Pete by Zah Resep Masakan Ikan
