Kue Bolu Kukus
Bahan Bahan Utama
- 2 butir telor
- 8 sendok makan terigu (kurang lebih 125 gram)
- 8 sendok makan gula (kurang lebih 125 gram)
- 100 ml santan/susu
- 1/2 sendok teh SP
- 1/2 sendok teh vanili
- 1 sendok makan minyak
- Sedikit garam
- Pewarna makanan/essen
Cara Membuat Bolu Kukus
Mixer telor, dengan gula, sp dan garam sampai putih
Kemudian masukkan terigu, santan dan minyak bergantian sedikit demi sedikit
Bagi adonan menjadi dua bagian, lalu beri warna sesuai selera
Tuangkan adonan ke dalam loyang (loyang olesi margarin dulu) secara bergantian (putih hijau putih hijau sampai habis)
Kukus adonan selama 15 mnt (jangan lupa tutupnya dilapisi kain bersih bund ya)
Jadiii deh dan langsung bunda sajikan selagi masih hangat eummm nyam nyam
Selamat mencoba
Sumber : Bunda Anita Ag
