Resep Bolu Coklat Kukus No Mixer by Ang Anita Setiawati

Pingin ngemil bolu-boluan, tapi males ngeluarin mixer dan timbangan, jadi bikin bolu yang simple ini aja deh..hasilnya lembut dan enak..😊😊😊 moist lagi. Bikin ngemil gak berenti berenti...pas banget buat nemenin nonton drama india di tv.

Bolu Coklat Kukus

Bahan-bahan

• 5 sdm tepung terigu serbaguna
• 2 sdm gula pasir
• 1/2 sdt baking soda
• 1/4 sdt garam
• 5 sdm minyak goreng
• 6 sdm air matang
• 1 butir telur
• Margarin untuk olesan loyang
• 2 sdm susu kental manis coklat
• 1 sachet coklat bubuk milo/chocolatos, dll

Bahan Topping

• Keju parut

Langkah Membuat Bolu Coklat Kukus (45 menit)

Aduk gula dan telur dengan whisk balon sampai gula agak larut

Masukkan tepung terigu, baking powder, susu kental manis coklat, coklat bubuk, garam, minyak goreng, dan air matang, aduk rata

Masukkan ke loyang yang sudah di olesi margarin, kukus selama 30 menit, jangan lupa, tutup kukusan di alasi kain/serbet bersih, tes tusuk, angkat, dinginkan dan keluarkan dari loyang

Olesi permukaan bolu dengan margarin, taburi keju parut, sajikan


by Ang Anita Setiawati