by Ardhani Restianti Novita Hapsari
Tugas aop minggu ini adalah TAHU...
Dengan menggunakan saos trik #11. Garnish: tomat, timun, kemangi dan cabe merah kriting... #aop2_tahu
Bahan-bahan
300 gram tahu putih
1 buah wortel parut
secukupnya merica bubuk
secukupnya gula dan garam
3 buah sosis
1 buah telur kocok lepas
secukupnya daun pisang untuk membungkus
Langkah
Hancurkan tahu, lalu masukkan semua bahan kecuali telur. Bagi 3 adonan. Letakkan satu adonan pada daun pisang pipihkan lalu letakkan sosis dan gulung sematkan ujung2nya dengan lidi/staples. Lakukan sampai adonan habis
Kukus kurleb 20 menit. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin potong2 sesuai selera
Celupkan potongan tahu ke telur yang sudah dikocok lepas. Lalu goreng sampai kecoklatan.
Sajikan... Ternyata anak2 suka banget lho...
from Resep Aneka Masakan Tahu http://ift.tt/2lZIOu2
Rolade Tahu Sosis by Ardhani Restianti Novita Hapsari - Resep Masakan Tahu
