by Dewi Mahardika
Menu yang membuat saya kalap 😬😬 tapi apapun yang berhubungan sama sambal bikin saya nagih sih 🙈🙈
Bahan-bahan
Ayam Tepung :
1 kg ayam
Secukupnya tepung terigu
2 buah telur
Secukupnya garam
1 siung bawang putih, haluskan
Secukupnya merica
Sambal :
8 buah cabe, rebus
1 siung bawang putih, rebus
2 siung bawang merah, rebus
Secukupnya garam
Langkah
Cuci bersih ayam. Kucuri dengan air jeruk nipis dan diamkan kurleb 15 menit.
Campur garam, baput halus,merica, dan telur. Kocok lepas hingga tercampur rata.
Celup ayam ke dalam kocokan telur dan gulingkan pada terigu. Lakukan 2x. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
Untuk sambal, uleg semua dan sajikan.
from Resep Aneka Ayam http://ift.tt/2mEQ6F4
Ayam Geprek by Dewi Mahardika Resep Masakan Ayam
