by Dewi Mahardika
Assalamu'alaikum.
Selamat makan siang bu ibu..
Bahan-bahan
2 ekor pindang tongkol
2 papan petai, kupas dan belah dua
1 sdt gula pasir
Secukupnya garam
Bumbu Halus :
3 buah cabe merah besar
6 buah cabe merah keriting
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
Langkah
Cuci bersih pindang tongkol dan goreng hingga matang.
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan petai, gula, garam, dan tumis hingga petai layu. Koreksi rasa.
Masukkan pindang tongkol ke dalam sambal dan aduk rata.
Balado pindang tongkol dan petai siap disajikan 😋
from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2m73tgI
Balado Pindang Tongkol dan Petai by Dewi Mahardika Resep Masakan Ikan
