by elyanied
Biasa kl uda mlm moodnya pasti bikin yg mudah. Dan biasanya yg brbau tumis itu yg paling dicari di rmh. Resep ini aku ngintip dr dapurnya mba vy dan trnyta enak + ga da ribetnya
Bahan-bahan
1 buah tofu (aku yg rasa udang)
2 bonggol pokcoy (cuci, belah 2)
2 siung bawang putih (iris2)
1/4 buah bawang bombay (iris2)
1 buah cabe merah (iris2)
1 sdt saus tiram
1/2 sdt tepung maizena (dilarutkan dgn sedikit air)
Secukupnya garam, bumbu penyedap, gulpas
Secukupnya air matang
Langkah
Potong2 tofu (jgn tipis2 krn tofu gampang hancur) goreng stgh matang dan sisihkan
Tumis balput, cabe merah dan bombay hingga harum. Masukan pokcoy tambahkan air, garam, gulpas, saos tiram dan penyedap rasa. Aduk2. Tes rasa. Masukan tofu Tambahkan larutan maizena. Aduk kembali lalu angkat
Bikin mlm2 jd hasil fotonya kurang menggigit 😌 tp rasa ttp maksimal ko 😁
from Resep Aneka Masakan Tahu http://ift.tt/2mH8u1X
Pokcoy Cah Tofu by elyanied - Resep Masakan Tahu
