by Selene Cake
Ikan lele bukan cuma enak di goreng atau panggang, nih di masak sop jg enak, tp yg namanya jahe jgn di skip yah. Biar ngak bau amis. Masak nya jg sekali sekali aja aduknya biar ikan nya ngak hancur
Bahan-bahan
2 ekor ikan lele (bersihkan dan potong)
1/2 bh wortel (kupas dan potong)
1/2 bh tomat potong
1 ruas jahe
4 siung bawang putih
1 daun bawang
3 gelas air
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1/2 sdt penyedap rasa
2 sdm minyak goreng
Langkah
Tumis jahe sampai wangi lalu masukkan bawang putih, tumis sampai kecoklatan kemudian ikan lele, wortel dan air.
Setelah mendidih masukkan garam, merica dan penyedap rasa, cek rasa yah, setelah wortel matang masukkan tomat dan daun bawang. Bila sudah mendidih angkat dan hidangkan selagi hangat
from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2m5pi21
Sop Ikan Lele by Selene Cake - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
