Banana Steamcake
Bahan Bahan
- 2 butir telur
- 100 gram tepung terigu segitiga
- 75 gram gula pasir
- 75 gram butter, lelehkan
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh SP
- Perisa pisang ambon secukupnya ( kalau menggunakan pisang ambon 50 gram)
- Pewarna kuning secukupnya
Cara Membuat Banana Steamcake
Panaskan kukusan, lalu masukkan telur, gula pasir dan SP, ke dalam wadah, lalu mixer menggunakan kecepatan.tinggi hingga mengembang dan kaku.
Masukkan vanili bubuk dan mixer kembali.
Setelah itu masukkan tepung terigu, mentega yang sudah dicairkan, perisa pisang ambon, dan pewarna makanan secukupnya, aduk sampai rata menggunakan spatula.
Masukkan adonan ke dalam cetakan pisang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung.
Kukus adonan sampai matang selama ± 15 menit.
Setelah matang, keluarkan dari dalam cetakan dan beri hiasan coklat yang sudah di tim.
Selamat mencoba
Sumber : kompinikmat.blogspot.com
