Bolu Pisang Kukus
Bahan Bahan
- 4 buah pisang emas setara 200 gram
- 2 butir telur utuh
- 120 gram gula halus
- 50 ml minyak
- 125 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili
Cara Membuat Bolu Pisang Kukus by Yunda Yun
Ayak tepung terigu dengan baking soda dan baking powder sisihkan
Haluskan pisang
Ambil wadah lalu pecahkan telur kemudian masukkan gula aduk sampai gula larut saya pakai whisker dan masukkan minyak aduk rata lagi
Masukkan campuran terigu tadi aduk rata dan terakhir pisang aduk sampai beneran rata
Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi sedikit minyak kemudian kukus selama 35 menit menggunakan api sedang
Saya pakai loyang ukuran di bawah 18 kali 18, kalau mau buat 2 resep pakai loyang 18 kali 18
Selamat mencoba