Pie Susu Teflon
Bahan Crust
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- 1 btr telur
Bahan Vla
- 250 gr susu kental manis
- 3 kuning telur
- 2 sdm maizena larutkan dengan 100cc air
- 1 bks vanili
Langkah Pembuatan Pie Susu Teflon
Membuat Crust : campur terigu dengan mentega hingga rata, masukan telur aduk hingga kalis. ratakan crust ke teflon (tusuk2 pkai garpu)
Membuat Vla : aduk rata semua bahan vla, tuang ke atas crust, panggang di atas api kecil dan ditutup selama 30menit. biarkan agak dingin lalu angkat dari teflon.