Kue Lapis Terigu dan Kanji
Bahan-bahan utama
- 250 grm terigu
- 100 grm tapioka/kanji
- 150 grm gula
- 500 ml santan
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- sesuai selera pewarna makanan
Langkah Pembuatan Kue Lapis Terigu dan Kanji
Rebus santan,gula,vanili sampai mendidih...dinginkan..
Campur terigu dan kanji..lalu tuang santan yg sudah dingin tadi..aduk sampai rata..
Bagi adonan mnjadi 3..beri wrna sesuai selera..
Tuangkan kedalam cetakan satu sendok sayur..Kukus 5 mnt.. Ulangi selang seling sampai adonan habis...
Terakhir Kukus 20 mnt..jika sudah matang angkat dan potong sesuai selera..
Resep dari : bunda aDila
