by Ginanjar Vikaresti
Bahan-bahan
500 gr beras ketan
350 gr gula jawa
50 gr gula pasir
200 ml santan (1 bks kara + air)
200 ml air panas
1/2 sdt garam
Langkah
Cuci beras, kukus 30-40 menit, tiriskan
Campur beras dengan 200 ml air panas, aduk rata sampai tampak kering
Panaskan gula merah, gula pasir, garam dan santan, saring, sisihkan
Campur dalam panci/wajan larutan gula dengan beras, masak dengan api kecil
Aduk rata sampai larutan gula tampak menyatu dengan beras
Tuangkan dalam cetakan sembari dipadatkan, dinginkan
Sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar http://ift.tt/2q3eaRR
via IFTTT
