by Lis Achmady
Asli Seger banget ini mah 👩🍳
Hasil jadi: 2 porsi
Bahan-bahan
1 ekor ikan nila uk. Mayan gede bs 2 org nih makannya
300 ml air + asam jawa
10 cabe rawit utuh
1 tomat besar
3 bawang merah iris
2 bawang putih iris
Kemangi sckpnya
1/4 sdt bubuk kunyit
Garam sckpnya
Penyedap rasa
Gula merah sisir halus sckpnya
Langkah
Bersikan ikan terlebih dahulu lalu potong 2
Masak air asam hingga mendidih, masukkan ikan, cabe, tomat, kunyit, garam, gulmer, penyedap rasa. Masak sampai matang. Lalu masukkan kemangi.
Tumis duo bawang smpai harum, lalu masukkan ke kuah ikan dgn minyak goreng sckpnya. Aduk rata koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2rjq6nH
Ikan Nila Masak Kuah Kuning by Lis Achmady Resep Masakan Ikan
