by: aras_galeri
..
RESEP UDANG ASEM MANIS :
500gr udang segar ukr besar
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang daun bawang
1 bombay ukr kecil
1 jeruk nipis
4 sdm saos tomat (saya pake del monte)
3 sdm saos sambal (saya pake belibis)
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
1 sdm margarin
Garam secukupnya
Cara membuat UDANG ASEM MANIS :
1. Cuci bersih udang, buang kepala dan kotoran, belah punggungnya. lumuri dengan jeruk nipis
2. Goreng udang sebentar sampai berubah warna, tiriskan
3. Iris duo bawang, tumis dengan sedikit margarin, bila sudah harum masukkan udang, tambahkan sedikit air, saos tomat, saos sambel, lada, garam dan gula
4. Jika sudah mendidih tambahkan bawang bombay yg sudah di iris, masak hingga kuah mengental, koreksi rasa, tambahkan daun bawang
from Baca Resep http://ift.tt/2sU96VD
RESEP DAN CARA MEMBUAT UDANG ASEM MANIS - Resep Masakan
