Memasak Sop Daging Kacang Merah klasik ini bukan sesuatu yang sulit. Cukup dengan mengikuti 2 langkah di bawah ini, dijamin yang baru pertama memasak pun langsung jago !
Bahan :
200 gram kacang merah segar, direbus
300 gram daging sengkel
8 butir bawang merah, iris halus
100 gram wortel, iris miring
2.000 ml air
1 sendok teh asam jawa
4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir
Cara membuat Sop Daging Kacang Merah :
- Rebus air, daging, dan bawang merah hingga harum. Angkat daging, potong-potong.
- Masak kembali daging hingga empuk. Tambahkan kacang merah, wortel, asam jawa, garam, dan merica bubuk. Masak hingga empuk dan matang.
from Miezz Younie http://ift.tt/2tch6O7
Sop Daging Kacang Merah Klasik Ini Sangat Lezat Pas Untuk Menu Saat Sahur Nanti - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah