by Diah Surya
Untuk anak, ikannya saja, unk mama papa, ikan plus sambel.
Bahan-bahan
1 kg ikan
1 jeruk nipis
bumbu marinasi:
3 bawang putih
1/2 sdt garam
1 sdt ketumbar
2 cm kunyit
Bumbu sambel:
2 cabe merah
5 cabe rawit
1/4 terasi abc saset
1/2 sdt garam
Langkah
Cuci dan bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis, cuci lagi.
Haluskan bumbu marinasi
Lumuri ikan. Diamkan. Buat sambelnya dulu.
Haluskan sambel, beri air jeruk nipis dan minyak sedikit.
Goreng ikan dan sajikan
from Resep Aneka Ikan http://ift.tt/2sZhPqb
Menu Anak: Ikan Goreng by Diah Surya Resep Masakan Ikan
