by Dyah Hevy Pratiwi
Bahan-bahan
2 genggam toge
3 pcs tahu putih
6 buah bakso
3 buah cabe rawit
2 buah cabe merah
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
1 sachet saori saus tiram
1 sdt gula putih
secukupnya Garam
Secukupnya penyedap rasa ayam
Langkah
Potong sesuai selera tahu dan bakso. Potong bumbu bawang merah, bawang putih dan cabe.
Panaskan minyak goreng secukupnya. Masukkan bawang merah dan putih, tumis hingga harum. Masukkan cabe potong, garam, gula, penyedap rasa dan saus tiram. Tambahkan air secukupnya. Cicipi rasa
Setelah rasa pas. Kemudian masukkan tahu dan bakso. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap. Masukkan toge, aduk hingga rata. Jangan terlalu lama, jangan sampai toge layu.
Masukkan tumis ke dalam wadah, tumis toge siap di hidangkan.
from Resep Aneka Masakan Tahu http://ift.tt/2uOLmTR
Tumis Toge Saus Tiram by Dyah Hevy Pratiwi - Resep Masakan Tahu
