by wr.etsal
Masak yg ad drmh males k pasar hihi
Bahan-bahan
1/4 udang kecil
3 kotak tahu
4 bw putih
2 ikat bw daun
1 ruas jahe
secukupnya bw bombay
1 tomat ukuran kecil
5 cabe merah kriting
3 cabe rawit besar
5 sdm saos sambal
2 sdm saos tomat
1 sdt kecap manis
secukupnya garam.gula pasir.royco.merica
1 sdt tepung maizena larutkan dgn ait
secukupnya air
minyak goreng
Langkah
Goreng dahulu taahu sama udang
Iris bw putih.bw daun.tomat.cabe krting.cabe rawit.bw bombay.jahe d iris truss d geprek ya..
Panaskan minyak.tumis bw putih sama jahe sampe harum.masukan udang sama tahu..
Tambahkan saos sambal.saos tomat.kecap.tambahkan air sedikit..(sesuai selera)
Masukan bw daun dan bw bombay.tumis smpe bercampur semua bahannya..
Kemudian masukan garam.gulpa.royco.merica bubuk.koreksi rasa..terakhir masukan maizena tadi.lalu angkat dan sajikan
from Resep Aneka Masakan Tahu http://ift.tt/2tl9w8p
Udang Tahu Saos Padang Tanpa Saos Tiram by wr.etsal - Resep Masakan Tahu
