Temen ngeteh tadi pagi "naga Sari" kue tradisional yg rasanya gurih dan sedikit manis. Bisanya dulu kalau ibu bikin kue ini cuma bantu elap daunnya aja...nah kali ini Perdana ngerjain sendiri. Tulis resepnya biar Ga lupa...hehe.
By : rikhatiwi
RESEP KUE NAGA SARI :
1. 350 gr tepung beras
2. 50 gr tepung sagu
3. 900 ml air santan
4. 2 lembar Daun Pandan
5. 2 sdm gula pasir( sesuai selera)
6. Garam, vanilli secukupny
7. Daun pisang Batu(untuk bungkus)
8. Pisang uli/tanduk(untuk isi)
Cara membuat KUE NAGA SARI :
- ayak tepung beras dan tepung sagu, sisihkan.
- masak air santan, gula, garam, vanilli, daun pandan sampai mendidih.
- tuang air santan yg telah mendidih kedalam campuran tepung, aduk rata.
- siapkan daun pisang, ambil adonan, isi pisang yg telah diiris, lalu bungkus
- kemudian kukus kira-kira 10-15 menit, angkat elap satu persatu kedua sisi kue rapihkan bungkusnya - sajikan dingin .
from Baca Resep http://ift.tt/2wnUAn1
RESEP CARA MEMBUAT KUE NAGA SARI - Resep Masakan
