by mamania
Sedap gurih dari terasi! 😋👍
Cocok jg buat busui, bikin asi jd semakin banyak dan kental
Bahan-bahan
1 buah jantung pisang
3 siung bawang merah (iris)
2 siung bawang putih (iris)
1 ruas jahe (geprek)
3 buah cabe merah (iris)
5 buah rawit (iris)
1 buah terasi ABC
Secukupnya garam
Langkah
Kupas jantung pisang sampai bagian ungunya habis, tinggal bagian putihnya saja
Sampai begini
Bagi 4, rebus dalam air mendidih sampai empuk (untuk menghilangkan getahnya)
Potong2 tipis jantung pisang yang telah empuk
Tumis bawang merah putih, cabai merah, rawit, dan jahe. Setelah harum masukan terasi, dan jantung pisangnya, tambah garam.
Cek rasa, sajikan.
from TTM|Tips Trik Memasak https://ift.tt/2r8bwOb
Tumis Jantung Pisang by mamania - Aneka Tips Memasak
