Resep Cheesy Pudding Caramel ini mudah dibuat, lo. Selain itu, walau termasuk puding panas, puding ini bisa kok jadi pilihan dessert yang disukai seisi rumah. Apalagi teksturnya lembut dengan aroma karamel yang nikmat. Sempurna banget bikin perut nyaman setelah makan.
Bahan Karamel :
200 gram gula pasir
100 ml air panas
Bahan Puding :
150 gram cream cheese
100 ml susu evaporated
200 ml air
3 butir telur
1 sendok teh kulit jeruk lemon
50 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Cheesy Pudding Caramel :
- Karamel, gosongkan gula pasir sampai larut. Masukkan air panas. Aduk sampai larut.
- Tuang masing-masing 11/2 sendok makan karamel di pinggan tahan panas kecil yang dioles margarin. Sisihkan.
- Tim cream cheese dan susu evaporated sampai larut. Tambahkan air. Aduk rata.
- Kocok lepas telur, gula pasir, dan garam. Tambahkan campuran cream cheese. Aduk rata. Saring. Masukkan parutan kulit jeruk lemon. Aduk rata.
- Tuang di pinggan tahan panas yang berisi karamel.
- Letakkan di loyang yang berisi sedikit air. Oven 1 jam dengan suhu 160 derajat celcius sampai matang.
Untuk 6 Porsi
from Miezz Younie https://ift.tt/2qx0hh2
Yuk Buat Cheesy Pudding Caramel Untuk Dessert Yang Nikmat - Resep Masakan, Kue Kering, Kue Basah
