Red Velvet Cup Cake
Recipe : @rickeindriani_ordinarykitchen
Sourche : @tintinrayner
By : @ettyyuni .
.
Bahan:
125 gram Butter,
250 gram gula pasir halus
2 butir telur ukuran besar
1 sdt vanilla
250 ml buttermilk/yoghurt plain
1-2 sdt red food coloring
---> Aduk rata
250 gr Tepung Kunci
15 gram coklat bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt baking powder
1 sdt cuka makan
1 sdt soda kue
Cara Membuat :
Campur dan ayak terigu, coklat bubuk, garam dan baking powder. Sisihkan.
Kocok butter dan gula sampai Fluffy pucat.
Masukkan telur satu persatu, sambil dikocok rata. Masukkan vanilla, kocok rata.
Dengan mixer kecepatan rendah, masukkan campuran terigu bergantian dengan campuran buttermilk sambil dimixer.Diawali dan diakhiri dengan campuran terigu. ( Matikan mixer)
Campurkan soda kue dan cuka makan (akan berdesis dan berbusa). Segera masukkan campuran ini ke dalam adonan. Aduk rata tuang ke cup,panggang 180 derajat selama 30 menit atau sesuaikan oven sendiri
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2EUmhKA
via IFTTT
