Ayam Geprek Sambel Rempah
By : @lidyatjahjadi
Bahan :
1 Buah dada ayam filet
150 gram tepung terigu
Sedikit air
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
1 sdt garlic powder
Minyak goreng
Bahan sambal :
10 siung bawang merah cincang
5 siung bawang putih cincang
2 lembar daun jeruk
3 buah tomat hijau potong2
2 buah cabe merah potong2
2 biah cabe hijau potong2
Cabe rawit sesuai selera
5 sdm minyak goreng
Garam dan gula sesuai selera
Cara Memasak :
* Campur tepung dengan garam merica dan garlic powder
* Gulingkan ayam dalam adonan tepung kering lalu celup ke air sebentar lalu gulingkan ke adonan kering lagi. Goreng ayam hingga matang. Sisihkan
* Panaskan minyak. Masukkan semua bahan sambel timis hingga matang bumbui dengan garam dan gula sesuai selera
* Siramkan sbal di atas aya yang sudah digeprek. Sajikan😊
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2qAZCiL
via IFTTT
