FRUIT PASTRY CAKE
By : @lina.tjoandra
Bahan:
100 gr butter
140 gr gula halus
125 gr yogurt mix fruits
3 butir telur
1 sdm parutan kulit lemon
210 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
Topping: buah2an sesuai selera, aduk dngn 2 sdm gula pasir
.
Cara membuat:
1. Mixer butter, gula, dan yogurt hingga agak mengembang (sekitar 5-10min), tambahkan telur satu persatu sambil terus dimixer. Lalu tambahkan parutan kulit lemon, mixer sampai rata.
2. Ayak dan masukkan tepung terigu dan baking powder, mixer dengan kecepatan rendah hingga merata.
3. Tuang adonan ke dalam loyang uk.20x20 cm. Tata topping sesuai selera.
4. Panggang dengan suhu 170'C api atas bawah sekitar 1 jam (sesuaikan oven msg2).
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2rmVzXL
via IFTTT
