LUMPIA GORENG
by : @elliyeyin
Bahan :
-kulit lumpia secukupnya
-putih telur untuk merekatkan
Bahan isi :
-Wortel (serut)
-jamur kuping ( potong2)
- sledri (potong2)
-bihun ( yg sudah di rendam)
Bumbu:
-bawang putih cincang, Garam, lada, kaldu bubuk, gula
Cara Membuat :
-Untuk isian :Tumis bawang putih sampai harum, masukan wortel, jamur dan seldri, tumis sampai layu, masukan bihun, tambahkan bumbu lain nya. Koresksi rasa, masak sampai matang
-siapkan 1 lembar Kulit lumpia, isi dengan 1sendok bahan isian, lipat seperti amlop , gulung lalu bagian ujung oles dengan putih telur dan rekatkan
-Goreng dengan minyak panas api
-Angkat Sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2QigRhO
via IFTTT
