KULIT RISOLES
by : @dapur.shanty__6
#dapurshanty__6
.
BAHAN :
130 gr tepung terigu
10 gr tepung maizena
10 gr susu bubuk
1 butir telur utuh
1/2 sdt garam
2 sdm minyak goreng
300 ml susu full cream
.
PECELUP :
1 butir telur kocok lepas
Tepung panir secukupnya
.
BAHAN ISI :
Mayonaise
Telur rebus
Keju lembaran
.
CARA MEMBUAT :
Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk dan garam lalu dibuat lobang tengah dengan telur.
Masukkan susu cair sedikit demi sedikit ke bagian kuning telurnya lalu campur sampai rata dengan whisk.
Masukkan 2 sendok makan minyak goreng, aduk rata. Saring adonan agar mencegah ada adonan yang menggumpal, lalu sisihkan.
Panaskan teflon di api sedang, untuk pertama kali oleskan teflon dg sedikit minyak tipis saja
Ambil 1 sendok sayur tuang dalam wajan anti lengket. Ratakan, dan tunggu sampai matang
Angkat dan beri isian lalu lipat ..lakukan sampai abis
.
SELAMAT MENCOBA 😘
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2TvWm4l
via IFTTT
