Cilok tetelan daging sapi super emfuk
Resep by : @famarandani
BAHAN :
200 tetelan sapi cacah/giling
250 gr tepung terigu
300 gr tepung kanji
400 ml air
100 ml air untuk ditambahkan saat mengadon
BUMBU HALUS :
5 siung bawang putih
1 sdm merica/lada boleh butiran atau bubuk
ulek bumbu diatas
1 sdm garam
1 sdt kaldu sapi bubuk
1 sdt gula pasir
........
irisan daun bawang
sambal menurut selera
CARA MEMBUAT :
Ambil wajan / panci rebus air 400 ml, daging sapi, bawang putih, lada, garam, gula, kaldu sapi bubuk setelah mendidih matikan api , tambahkan tepung terigu, aduk2 sampai tercampur rata dan menjadi adonan halus setelah itu tambahkan tepung kanji dikit2 sampai habis tambahkan lagi 100 ml air. bulatkan dan siap direbus setelah mengapung angkat siap sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2TrO2CH
via IFTTT
