Burnt Cheesecake
by : @imaanoona
Source : @rickeindriani_ordinarykitchen
Bahan :
500 g Cream Cheese
250 ml Whipped Cream cair
3 butir Telur ukuran besar
80 g Gula Pasir
1/2 sdt Vanilla Paste
1/2 sdt Garam
1 sdm Air Lemon
1 sdm Lemon Zest
15 g Terigu protein sedang
Cara Membuat :
• Siapkan loyang 16 cm,, alasi baking paper yg lebih tinggi dari loyangnya. Soalnya cake ini naik tinggi banget sewaktu dioven.
• Kocok cream cheese, gula, garam dan vanilla paste hingga lembut.
• Masukkan air lemon dan lemon zest, aduk rata.
• Masukkan telur satu per satu, kocok hingga rata.
• Masukkan whipcream, aduk rata.
• Masukkan terigu sambil diayak, aduk rata.
• Tuang ke dalam loyang lalu panggang dengan suhu 200°C selama satu jam atau hingga pinggirannya kecoklatan.
• Keluarkan dari oven, biarkan hingga set lalu masukkan ke dalam kulkas. Sajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2Tb9a02
via IFTTT
