Ayam Manado
Made by : @Mayang Sari
BAHAN :
4 porsi
1 kg Ayam
Kemangi
Daun pandan, iris tipis
Daun bawang, iris tipis
Bumbu halus
10 siung Bawang merah
7 siung Bawang putih
Jahe
Kunyit
Serai
LANGKAH :
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ayam yang sudah dipotong dengan ukuran sesuai selera, tambahkan air secukupnyaa
Ungkep ayam selama kurang lebih 20 menit, masukkan daun kemangi, irisan daun pandan dan irisan daun bawang.
Cek rasa dan kematangan ayam, jika sudah pas siap disajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3aoOCHm
via IFTTT
