URAP SAYUR
By : @santii_bundakenzie
BAHAN :
3 ikat kangkung
1 ons tauge
7 buah kacang panjang
1/2 butir kelapa parut (kukus 15-20 menit)
Gula secukupnya
Garam secukupnya
BUMBU HALUS :
5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
3 ruas kencur
10 buah cabe merah
10 buah cabai rawit merah
1/2 sendok teh terasi bakar
CARA MEMBUAT :
1.potong2 sayuran lalu rebus sampai empuk,angkat dan sisihkan.
2.Tumis bumbu halus sampai harum beri gula dan garam lalu masukan kelapa parut masak sampai matang,tes rasa.
3.Siapkan piring, taruh sayuran yg sdh direbus tadi tambahkan bumbunya aduk rata, Urap Sayur siap dihidangkan.
Selamat mencoba 😘
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/377Sg6x
via IFTTT
