☕ Bolu Gulung Coklat ☕
Source by : @faraleyama
Made by : @alfinazulfa91 .
.
Bahan :
-4butir telur
-1butir kuning telur
-110gr gula
-5gr SP / TBM/ Ovalet
-70gr tepung protein sedang
-5gr susu bubuk
-5gr maizena
-10gr bubuk coklat .
-90gr margarin/butter , cairkan
.
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan, kecuali margarin cair, mixer kecepatan tinggi selama kurang lebih 10menit
2. Ambil sedikit adonan, tuang di margarin cair ( aduk balik rata ) teknik pancing
3. Tuang ke adonan, aduk balik homogen.
4. Lalu tuang di loyang 26×26, yang sudah di alas kertas roti, hentakkan loyang
5. Oven di suhu 175dercel selama 30menit ( api atas bawah )
6. Jika sudah dingin oles frosting cream, lalu gulung dengan rapi,
7. Potong2 dengan ukuran sesuai selera, siap sajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2Tbdivk
via IFTTT
