ONGOL ONGOL
By : @dapoer_mabelle
Bahan :
120 gr tepung tapioka
30 gr tepung ketan
120 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdm santan instan
350 ml air
Pasta pandan secukupnya
Cara Membuat :
1. Campur semua bahan, aduk rata
2. Masak dalam panci menggunakan api kecil hingga meletup2 sambil diaduk terus agar tdk lengket/gosong, angkat
3. Tuang ke dalam wadah tahan panas yg sdh dioles sedikit minyak lalu kukus selama 15 menit, angkat dan biarkan
4. Potong2 lalu gulingkan di kelapa parut
Pelapis :
75 gr Kelapa parut
Sejumput garam
1 lbr daun pandan
Cara Membuat :
1. Campur kelapa parut + garam, aduk rata. Beri daun pandan diatasnya
2. Kukus selama 10 menit
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/38x7uCU
via IFTTT
