SAMBEL PETE KENTANG
By : @hwang_frenzdy
.
Bahan :
200 gr pete (cuci bersih).
2 bh kentang (potong kotak kecil).
200 gr kacang panjang (potong sesuai selera).
Garam dan penyedap jamur secukupnya.
Minyak untuk menumis.
Bumbu halus:
Bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah dan ebi.
Untuk cabe sama ebinya diblender kasar aja ya.
Cara Membuat :
~Panaskan minyak,goreng kentang sp lembut,angkat dan sisihkan.
~Tumis bumbu sp wangi lalu masukkan kacang panjang dan kentang nya,aduk" lalu terakhir baru masukkan petenya,aduk kembali.
~Tambahkan garam dan penyedap,tes rasa.
~Aduk kembali dan matikan api.
~Sambel pete kentang siap disajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3a2dtQn
via IFTTT
